En un hito significativo para la industria alimentaria mexicana, Grupo Bachoco ha realizado su primera exportación de carne de cerdo a Nueva Zelanda. Este evento representa un paso crucial en la estrategia de expansión global de la empresa, que busca consolidar su presencia en mercados internacionales.
La compañía, reconocida por su liderazgo en la producción de alimentos, destacó que esta operación fortalece su compromiso de posicionar a México como un referente en la exportación de productos alimenticios. Según datos de la Organización de Porcicultores Mexicanos, en 2023, México había enviado a Nueva Zelanda tan solo 40 toneladas de productos cárnicos. Con este nuevo envío, Bachoco planea aumentar significativamente esos números.
Ricardo Tochijara, gerente de Exportaciones de Mercados Estratégicos de Bachoco, comentó: “Este destino de exportación es uno de los más desafiantes por la distancia geográfica y nos enorgullece haberlo logrado. Nueva Zelanda es un país donde se prevé un aumento en el consumo de carne de cerdo en los próximos años”. Este enfoque en mercados específicos demuestra la capacidad y experiencia de la compañía en cumplir con estándares internacionales de calidad y seguridad.
Grupo Bachoco, fundado en 1952 en Ciudad Obregón, Sonora, se ha expandido desde su origen para ofrecer productos variados como pollo, cerdo y res, además de una gama de sazonadores a base de pollo. Gracias a su infraestructura y atención a la calidad en cada etapa de producción y logística, la empresa sigue marcando la pauta en el comercio internacional de productos perecederos.
La llegada de la carne de cerdo mexicana a Nueva Zelanda no solo es un triunfo para Grupo Bachoco, sino también una señal del potencial que tiene el sector agroalimentario de México en el ámbito global. El crecimiento sostenido de Bachoco atraerá atención y permitirá fortalecer la economía local en los próximos años.
