Gobierno de Puebla busca producir 33.5 millones de plantas de mezcal

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Foto: Internet

El gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina presentó al titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Víctor Villalobos Arámbula, el programa “Impulso al Agave Mezcalero Poblano”, con el que se busca producir 33.5 millones de plantas anuales.

A través de redes sociales, el mandatario compartió fotografías del encuentro y aseguró que su administración sumará esfuerzos con la dependencia federan dentro del Plan de Desarrollo de la Mixteca poblana, que contempla elevar la producción de agave mezcalero en dicha región.

“Seguiremos cumpliendo con la visión del presidente Andrés Manuel López Obrador para fortalecer al campo poblano y sus productores. Gracias por sus atenciones, secretario. #PorPuebla”, posteó.

A la reunión realizada en la Ciudad de México, lo acompañó la secretaria de Desarrollo Rural de Puebla, Ana Laura Altamirano Pérez, quien detalló que con la estrategia diseñada en los años 2023 y 2024 se logrará consolidar el impulso a la producción de la cadena agave mezcal, que forma parte del Plan Estatal de Desarrollo y que representa una oportunidad para las y los productores de la Mixteca.

Con ello, aseguró, se logrará incrementar la superficie sembrada de agave mezcalero hasta en 10 mil hectáreas para la producción de 30 millones de plantas, además serán instalados 70 viveros para producir 3.5 millones de plantas anuales.

También se rehabilitará la instalación de 36 equipos de sistemas fotovoltaicos y para mantener la calidad del mezcal que se produce en Puebla, se promoverá la certificación de las Unidades Productivas y Agroindustriales y se instalará un laboratorio de análisis.

La funcionaria destacó que en todos los casos, habrá acompañamiento con técnicos especializados y se apoyará al registro de marcas, imagen y ante las autoridades sanitarias, esto con el objetivo de favorecer su comercialización y posicionamiento como ocurrirá con la Segunda Expo Mezcal “Orgullo Puebla”.

Por: Alejandra Olivera
Editor: Guillermo Leal