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¿Chilaqui-hojaldra? La exótica combinación que se volvió viral
La hojaldra es el pan azucarado más famoso de la gastronomía mexicana pero hay quienes se atreven a rellenarlo con chilaquiles o carnitas.
Panaderos centran ‘esperanzas’ en buena venta de hojaldras
El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan, Juan Pérez Martínez, estimó un repunte del 80% en las ventas del 28 de octubre al 1 de noviembre.