Las autoridades de salud en Canadá han emitido una alerta sobre un brote de salmonela asociado a dos marcas de melones procedentes de México, que ha ocasionado al menos cinco fallecimientos y afectado a 129 personas en el país.
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La Agencia de Salud Pública de Canadá ha confirmado 129 casos, predominantemente en menores de 5 años y adultos mayores de 65 años, con al menos 44 hospitalizaciones.
El brote se ha extendido por varias provincias canadienses y se ha relacionado con la ingesta de los melones de las marcas Malachita y Rudy, provenientes de México según las etiquetas.
En noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) solicitó la retirada de los melones Malachita vendidos entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre, ampliando posteriormente la medida a los productos de Rudy el 24 de noviembre.
Tanto la ASPC como la FDA de Estados Unidos colaboran en la investigación de este brote, que también ha afectado a varios estados en EE. UU., evidenciando la misma cepa genética de la bacteria.
Ambos países siguen investigando para determinar el origen exacto y tomar medidas preventivas.
Por Redacción
Editor: Carlos Jurado
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