Con el objetivo de impulsar el intercambio cultural, así como fomentar la gastronomía y el turismo, del 17 al 20 de julio se llevará a cabo en el municipio de Zacatlán el Congreso Gastronómico “Zacatlán, Sabor de Altura” 2025.
María Eugenia Fernández González, regidora de Fomento Económico y Turismo de Zacatlán, dio a conocer que se espera la asistencia de entre 15 y 20 mil personas provenientes de 15 países confirmados.
El congreso buscará resaltar elementos tradicionales del “pueblo mágico”, como la manzana, el café, la sidra, la herbolaria y la miel, para ofrecer un evento de alta calidad.
Asimismo, destacaron que el encuentro contará con la riqueza cultural del municipio, su gastronomía, arquitectura y la promoción del turismo, posicionando a Zacatlán como un referente turístico y cultural a nivel estatal, nacional e internacional.
Las autoridades prevén la participación de hasta 20 mil visitantes y 50 expositores internacionales, de los cuales el 70% tienen perfil gastronómico.
Se estima que este importante congreso generará una derrama económica superior a los 20 millones de pesos, y se espera que las actividades fomenten que los visitantes prolonguen su estancia en el municipio hasta por seis días.
Editor: César A. García
