El panadero británico Richard Hart, fundador de la panadería Green Rhino en la Ciudad de México, ofreció una disculpa pública tras la polémica generada por comentarios en los que cuestionó la cultura del pan mexicano. Sus declaraciones provocaron una fuerte reacción en redes sociales y entre especialistas en gastronomía. La controversia surgió luego de que … Sigue leyendo Chef extranjero se disculpa tras polémica por el pan mexicano